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Ingrédients :

• 30 g de savons de Marseille en copeaux
• 3 cuillère à soupe de miel (facultatif car l'huile va jouer un rôle hydratant)
• 3 cuillère à café d'huile (olives, noisettes, ...)
• 6 gouttes d'huiles essentielles de lavande (facultatif)
• 400 ml d'eau

Recette :

1. Faites chauffer tous les ingrédients, jusqu'à dissolution complète
2. Mélangez puis laisser refroidir tout en mélangeant de temps en temps
3. Mixez le tout et versez le tout dans un contenant adapté
4. Secouez avant chaque utilisation

Des mains douces et propre !

Un produit simple, naturel, écologique et économique!

1 pâtisson, sel, poivre, 15g de crème fraîche

Mettre le pâtisson à cuire en entier dans l'autocuiseur et compter 20 min une fois que la soupape a commencé à tourner.

Laissez refroidir le pâtisson puis retirer la peau. Ôtez les graines du milieu et essorez légèrement entre les doigts. Déposez la chair dans un saladier, ajoutez deux grosses cuillères de crème fraiche, le sel et le poivre et mélangez le tout avec un presse purée.

Si vous souhaitez une purée bien lisse vous pouvez utiliser un mixeur.

Vous pouvez rajouter d'autres épices suivant l'accompagnement de votre viande ou poisson (curry, safran, piment d'Espelette, cumin, ...)

09

Nov

09 Nov

150g de Sucrine du Berry, 2 pommes, 3 œufs, 100g de cassonade, 1 sachets de sucre vanillé, 200g de farine, 1 sachet de levure et 100g de beurre 1/2 sel

Couper votre courge, retirer les graines et les filaments. Eplucher et râper la sucrine. Peler et découper en petits morceaux les pommes.

Préchauffer votre four à 180°.

Mélanger le sucre et les œufs puis incorporer le beurre fondu. Ajouter la farine et la levure. Une fois que la pâte devient homogène, vous incorporez la sucrine et les pommes.

Préparer votre moule à cake. Verser la préparation. Faire cuire pendant 35 minutes à 180°.

03

Nov

03 Nov

Des vertus insoupçonnées !

C'est une graine oléagineuse consommée depuis longtemps par les Hommes. Elle est riche et se compose de protéines végétales , de fibres, d'oméga-3.

Cette graine a des bienfaits notamment au niveau cardiovasculaire. Elle régule la tension artérielle et assure une bonne élasticité des vaisseaux sanguins. Elle réduit le taux de cholestérol et améliore le système digestif. Et enfin elle agit sur les symptômes de la ménopause et prévient l'arthrose.

Attention, les graines de lin doivent être moulues, écrasées, broyées ou infusées,... Ne pas les consommer entières car notre estomac est incapable de dissoudre l'enveloppe de la graine

Elle peut être utilisé en...

Depuis le 7 mai 2020, 15 producteurs locaux du Sud Manche on rejoint le Biocal de Mary. Je suis l'intermédiaire entre vous et eux.

Une collaboration qui s'est faite dans le but de promouvoir leurs produits et de vous faire connaître les différents producteurs qui nous entourent.

Mon but est de favoriser les circuits courts, l'économie locale, l'agriculture biologique et raisonnée.

Je tenais à tous vous les présenter et vous pourrez les découvrir individuellement dans la page nos fournisseurs.

La ferme du temps présent (Marcilly)

La...

Comment éliminer la poussière ?

Une astuce simple et rapide de Mamy Mary !

Versez dans un grand saladier de l'eau et ajoutez une cuillère à soupe de glycérine puis mélangez le tout.

Trempez un chiffon ou bien un gant de toilette dans le mélange puis laissez sécher. Une fois sec votre gant ou chiffon est utilisable.

Là où le chiffon passe la poussière trépasse !

Comment nettoyer et assainir son frigidaire?

Enlevez les ingrédients du frigidaire. Mélangez 500 ml d'eau tiède à 300 ml de vinaigre ménager. Humidifiez une éponge propre et c'est parti !

Commencez par nettoyer la partie supérieur puis descendez peu à peu. Passez entre chaque compartiment. Terminez en nettoyant la porte et les joints. Inutile de rincer, vous pouvez simplement essuyer à l'aide d'un chiffon sec.

Réitérez le nettoyage une à deux fois par mois.

Le circuit court …

Privilégiez la production locale, le Sud Manche, notre Normandie, …oui mais pourquoi?

Le consommateur sait ce qu'il achète, il a connaissance du producteur, de sa manière de travailler et de la provenance du produit.
Le prix du produit est ajusté au coût réel, le producteur sécurise son modèle économique et enfin cela génère des créations d'emplois sur notre territoire.

Nous préservons ainsi notre économie locale et notre environnement.

Il est nécessaire de consommer des fruits et légumes de saisons:
-avantages nutritionnels (vitamines non altérées par le transport, le chauffage en serre ni par la chaîne du froid!)
-des saveurs différentes,
-plus de goût (cueillit...

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Ingrédients :

• 40 Cl de crème fraîche semi-épaisse
• 10 Cl de lait demi-écrémé
• 20 gr de sucre
• 1 gousse de vanille
• 3 feuilles de gélatine

Préparation :

1. Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol remplit d'eau tiède.
2. Portez à ébullition dans une casserole la crème fraîche et le lait. Puis baissez à feu doux et ajoutez le sucre et mélangez. Et incorporez la gousse de vanille.
3. Laissez hors du feu quelques instants et couvrez.
4. Retirez la gousse de vanille puis incorporez les feuilles de gélatine et mélangez à nouveau.
5. Versez la...

Le savon noir est un répulsif naturel. Il repousse les araignées rouges, les cochenilles et les pucerons.

Mélangez 2 cuillères à soupe de savon noir avec 500 à 750 ml d 'eau tiède dans un flacon spray. Secouez bien pour que le tout se mélange de façon homogène.

Vous pouvez pulvériser les fleurs et plantes de votre jardin.

Pour les sols. Nettoyant et dégraissant pour tous les types de sol sauf les parquets en bois et les surfaces fragiles.

Pour 1 L de nettoyant :

• 4 cs de Bicarbonate de Sodium
• 1 L d'eau tiède
• 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc ou "cristal"
• des huiles essentielles (facultatif).

Remuez bien afin de dissoudre la poudre et vous pouvez nettoyer votre sol avec votre toile. Pour une bonne odeur, les huiles essentielles de citronnier, d'eucalyptus, menthe poivrée, pin sylvestre. Pour un effet antibactérien, les huiles essentielles de bois de rose, lavande vraie ou officinale, tea tree coriandre, eucalyptus.

A quand remonte l'époque où votre épicier vendait ses produits sans emballage ? Nous nous sommes habitués avec ces différents emballages, plastiques, cartons, aluminium, …

Et pourtant, nous sommes tous informés des dangers venant de ces produits. Tous les plastiques viennent du pétrole et seulement 20% d'entres eux sont recyclés! Nous gaspillons du pétrole, nous enterrons nos déchets dans nos sols, nos cours d'eau, nos mers, nos océans, … Et l'emballage se paye!! Et il faut encore payer pour le brûler ou l'enfouir ou bien le recycler.

STOP, arrêtons le plastique, ou du moins limitons le. Sur le long terme, choisissons des contenants écologiques et économiques. N'oubliez pas de prendre...

Un choix de mode de vie et de société: le zéro déchet! Le zéro déchet vise à réduire au maximum notre production de déchets et donc d'utiliser le moins possible de produits.

Bien sûr, le recyclage fait partie intégrante de notre mode de fonctionnement mais ce qu'il faut revoir c'est notre mode de consommation.

Il a directement un impact sur notre environnement et l'écologie. Le but est de se questionner, se responsabiliser et de changer notre façon de fonctionner pour tendre vers une consommation durable.

Chacun par un geste simple peut contribuer : composter les résidus alimentaires, refuser ce dont on a pas besoin, réduire le...